Vantagens dos sacos de vácuo para profissionais
Actualmente, um dos principais problemas dos profissionais da restauração é ter de deitar fora os alimentos porque estes oxidaram e perderam as suas propriedades nutricionais. No entanto, este é um problema que pode ser facilmente resolvido graças aos nossos sacos de vácuo industriais. O processo de embalagem a vácuo que permitem, assegura que os alimentos se mantêm frescos durante um longo período de tempo e em condições óptimas de consumo. Graças ao seu sistema, evitam o contacto com o ar e reduzem a possibilidade de os alimentos se oxidarem e perderem as suas propriedades nutricionais.
Os sacos profissionais de vácuo são concebidos para serem utilizados em máquinas industriais de embalagem a vácuo, utilizadas em restaurantes e empresas de produção alimentar. Permitem uma maior capacidade de produção e uma selagem mais potente. São um produto ideal para profissionais da restauração e indústria alimentar, fabricados com materiais de alta qualidade, tais como poliamida e polietileno PE, que garantem uma adequada conservação dos alimentos.
Estes sacos são sacos de utilização única, o que garante uma higiene adequada. São fáceis de utilizar e podem ser encontrados no nosso catálogo numa vasta gama de tamanhos, de 90 a 150 microns, e em diferentes cores, tais como kraft, transparente e preto. Isto permite aos profissionais seleccionar o tamanho e a cor que melhor se adequa às suas necessidades de embalagem.
Também se destaca a sua resistência às altas temperaturas e ao rasgamento, o que garante a protecção alimentar durante o transporte. Além disso, a sua concepção poupa espaço ao armazenar alimentos em câmaras frigoríficas e congeladores, o que se traduz numa maior eficiência de espaço.
Utilização de sacos industriais a vácuo
Se tiver alguma dúvida quanto às aplicações para as quais os nossos sacos de vácuo industriais poderiam ser utilizados, eis alguns exemplos:
- Embalagem de alimentos frescos: os sacos industriais a vácuo são ideais para embalar alimentos frescos como carne, peixe e vegetais, uma vez que prolongam a sua vida útil ao removerem o oxigénio que acelera a deterioração. Isto ajuda a manter a qualidade e o sabor dos alimentos durante mais tempo, o que é especialmente útil na restauração ou na preparação de alimentos por grosso.
- Preservação de produtos sensíveis: os sacos industriais a vácuo são também ideais para produtos sensíveis que necessitam de protecção contra a humidade e a exposição ao ar. Exemplos são diferentes tipos de carne e peixe que precisam de ser devidamente conservados.
- Transporte e armazenamento de produtos: os sacos industriais a vácuo são também muito úteis para o transporte e armazenamento de produtos. Ao embalar produtos em sacos de vácuo, o ar e os vazios são eliminados, o que reduz o volume global e ajuda a maximizar o espaço de armazenamento e de transporte. Isto é especialmente útil para produtos que são expedidos em grandes quantidades.
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